A receita para.
Durante décadas, a AmTrade Systems oferece sistemas de processamento de alimentos de ponta. Começando com a mais recente tecnologia nos sistemas de cozinhar, fumar e refrigerar, expandimos para enchimento, porcionamentação, formação, mistura, moagem e corte. Da base de nossa empresa em Livonia, Michigan, atendemos nossos clientes com soluções personalizadas, recomendações técnicas, design de sistema, vendas, instalação, comissionamento, treinamento e peças sobressalentes pós-venda e suporte a serviços.
Venha ver o melhor no show na produção internacional & amp; Expo de processamento.
30 de janeiro a 1 de fevereiro de 2018.
Georgia World Congress Center, Atlanta, GA.
Linhas de produtos.
A AmTrade Systems oferece soluções, juntamente com os nossos parceiros de fornecedores abaixo. Nossos parceiros de fornecedores são todos bem conhecidos, fabricantes há muito estabelecidos que viram grande sucesso globalmente. Eles são considerados como fornecedores de alta qualidade quando se trata de construção, design inovador, confiabilidade e equipamentos confiáveis.
Fornos, fumantes, geradores de fumo, refrigeradores intensivos, câmaras de fermentação e secagem e sistemas de limpeza de exaustão.
Reboques e enchimentos de vácuo, porcionadores, sistemas de torção e suspensão, formadores e depositantes.
Cortadores de batata sólidos e pesados, trituradores e moinhos misturadores, de tamanhos menores para o comércio de açougueiro, até máquinas industriais de tamanho completo.
Sistemas de mistura customizados e equipados, incluindo misturadores suaves, marinheiros, misturadores de alta cisalhamento e emulsionantes, engrossadores e aplanadores.
Fumar a frio, fumar, aquecer, secar, cozinhar ou assar.
O que você quer fazer?
A AmTrade Systems possui equipamentos e soluções inovadoras para os fabricantes.
Qualidade líder. É isso que nós aspiramos alcançar.
Qualidade, desempenho e inovação - estes são os valores aos quais nos comprometemos. Com esta aspiração em mente, fabricamos produtos para nossos clientes que satisfazem completamente os requisitos e as maiores demandas de qualidade.
Nossos sistemas ferem, fumam, cozinham, assam, esfriam e pasteurizam produtos de carne e salsicha, produtos de peixe e queijo.
Nós fabricamos sistemas personalizados para cozinhar e cozinhar para atender às necessidades específicas de nossos clientes, tanto como linhas de produção semi-contínuas como contínuas. Isso inclui sistemas de pasteurização contrapressão, sistemas de secagem e sistemas de purificação de ar de exaustão para uma ampla variedade de aplicações. Sistemas de controle e dispositivos de limpeza automática completam nossa gama de produtos.
Nossa gama de produtos - graças à sua versatilidade - não deixa nenhum desejo insatisfeito:
Informações sobre nossos sistemas de controle e limpeza também são apresentadas aqui.
THERMIC jet ®
O THERMIC jet ® é a escolha certa para cozinhar e fumar, aquecer e secar. Nós fabricamos nossos sistemas de fumaça quente e cozinhar, bem como cozinhar chaleiras individualmente para você:
seja para um carrinho ou cinquenta, trânsito ou design padrão, para carrinhos padrão ou sistemas ferroviários. Isso garante que o sistema seja integralmente integrado no seu fluxo de produção.
THERMIC jets ® para uma variedade de diferentes tipos de sistemas de carregamento.
THERMIC jets ® para uma variedade de diferentes tipos de sistemas de carregamento.
Jatos THERMIC ® com porta de elevação.
Instalação de chaleira de cozinhar com capacidade de 1.000 litros de chaleira.
Com os sistemas de refrigeração intensivos ARCTIC jet® da Schröter, seus produtos podem ser rapidamente refrigerados e embalados imediatamente depois. Graças a estas vantagens, os nossos sistemas de refrigeração intensiva são o complemento ideal para o seu fluxo de produção e tornaram-se indispensáveis para muitos fabricantes da indústria de processamento de carne.
Diferentes tipos de refrigerantes - como água gelada, ar frio e salmoura - garantem o melhor tratamento possível de produtos à base de carne. E se os seus requisitos mudassem, nós renovaremos seu sistema de refrigeração intensiva com uma opção de cozimento completa.
Refrigeração a frio com água quente e fria.
Refrigeração da água do gelo para produtos de grande diâmetro.
Sistema de refrigeração com arrefecimento a frio.
As unidades semicontinuas produzem em lotes com um sistema de transporte automático integrado e estão equipados com um sistema de controle de processo absolutamente amigável para o operador.
O SEMI jet ® concentra-se tanto na velocidade como na economia de energia, como na homogeneidade dos produtos à base de carne e resultados precisamente repetíveis. Desta forma, os processos ótimos são sempre garantidos.
Semi jet ® de uma única linha para cargas pesadas.
Transportador de feixe de andar para SEMI je t ® de duas fileiras com rolo.
Twin-row SEMI jet ® com rolo-track.
Transportador de feixe a pé para carrinhos de andar.
O CONTI jet ®, que funciona continuamente da Schröter, seca, cozinha, fuma, assa, esfria e pasteuriza em um único passo do processo - rápido, eficiente e sem alto custo de pessoal. O fornecimento automático de varas, a remoção de varas e a realimentação da vara com limpeza garantem processos automatizados.
Isso oferece grandes vantagens aos clientes que produzem em grandes quantidades. O tamanho eo design das instalações são adaptados individualmente às condições estruturais das instalações dos clientes.
Produção contínua de bacon.
Produção contínua de bacon.
Produção contínua de cachorro-quente.
Produção contínua de cachorro-quente.
CLIMA jets ® são sistemas com sistemas de fluxo de ar individuais para processos em toda a cadeia de produção - desde o descongelamento até o frio, amadurecimento e pós-amadurecimento.
Esta tecnologia de planta bem projetada é igualmente interessante para o comércio e a indústria, pois pode ser adaptada de forma flexível para atender produtos e capacidades.
Do menor para a maior sala pós-amadurecimento, os produtos são processados de forma absolutamente uniforme e gentil graças a um intrincado sistema de recirculação de ar.
Além disso, a Schröter adaptará todos os sistemas de frio, maturação, pós-amadurecimento e descongelamento especificamente para o seu edifício. Além disso, sempre encontramos a melhor solução também para seus novos planos de construção.
Sistema de duto de fluxo de ar múltiplo para fluxo de ar horizontal e vertical.
Sistema de duto de fluxo de ar múltiplo para fluxo de ar horizontal e vertical.
Sala de maturação para carne de bovino seca.
Sistema de secagem de Pepperoni (88 racks)
Sistema de descongelação com vagões rolantes.
Sistema de maturação CLIMA jet®, 700 metros quadrados.
Nós projetamos sistemas de cozimento Schröter em várias versões, incluindo sistemas de cozedura rotativos, sistemas de fluxo cruzado multi-ar ou como sistemas combinados de cozimento a quente.
Nós sempre podemos oferecer-lhe a combinação perfeita do sistema para assar, dourar e cozinhar seus produtos de carne.
Sistema de cozedura rotativa BAKE jet®:
Construção especial para armações com uma profundidade de 1.500 milímetros e capacidade de carga elevada.
Sistema de cozedura rotativa BAKE jet®:
Construção especial para armações com uma profundidade de 1.500 milímetros e capacidade de carga elevada.
Exemplo de produto: assado de alcaravia.
O BAKE jet ® pode assar uniformemente produtos como o bolo de carne.
O peixe pode ser transformado em um deleite saboroso e saudável com o FISHjet®. Quer se trate de peixe defumado, como a enguia ou cavala, bacalhau seco ou estoque de peixe, os sistemas de secagem e de fumagem topo de gama para o frio e frio da Schröter garantem a preparação de muitas iguarias de consistente alta qualidade.
Um processo de secagem homogêneo garante qualidade excepcional com perda de peso mínima e cor apetitosa.
Exemplo de produto: salmão defumado.
Se o fumo é suave ou forte - diferentes produtos requerem diferentes intensidades de fumaça. Portanto, a Schröter oferece quatro sistemas para fumar a quente e a frio na gama de produtos SMOK jet®: geradores de fumaça de incandescência para chips e geradores de fumo de serra, vapor e fricção e dispositivos de fumaça líquida.
Além disso, os geradores de fumaça de brilho e vapor produzem pequenos volumes de ar de exaustão, que podem ser economicamente limpos por meio de sistemas de limpeza de ar de exaustão. Em contrapartida, os geradores de fumaça de fricção têm a vantagem do funcionamento circulatório e os sistemas de fumaça líquida desenvolvem fumaça por meio da vaporização de ar comprimido em sistemas fechados.
Gerador de fumo smolder SMOK jet ® RH.
Gerador de fumo de vapor SMOK jet ® RD.
Os sistemas térmicos de purificação de ar de Schröter são utilizados para purificar fluxos de fumo altamente contaminados - de 200 a milhares de metros cúbicos por hora. Eles podem ser fornecidos como soluções individuais ou como um sistema central para múltiplas fontes de emissão. Além disso, as unidades a jusante podem ser integradas para recuperação de calor.
O Schröter CLEEN jet ® está disponível com várias opções em nosso design clássico ou como solução de recipiente isolada com insonorização e isolação de som. Para as plantas com geradores de fumo a vapor, os depuradores de água também são uma alternativa. Oferecemos também soluções individuais para fluxos levemente poluídos.
Purificação do fumo-escape com base na purificação térmica do ar de exaustão.
Purificação biológica do ar de exaustão com base na tecnologia de biofiltros.
Lavador de quatro colunas RWK para capacidades de fluxo de baixa carga.
A limpeza automática torna-se cada vez mais importante ao usar sistemas de alta capacidade na indústria. Os especialistas da Schröter desenvolveram, portanto, um sistema de controle programável para todos os processos. Isso ajuda a manter os sistemas completamente limpos no menor tempo possível - enquanto mantém o uso de produtos químicos e água no mínimo absoluto. O dispositivo de limpeza automática funciona com uma bomba de reforço e pode ser usado em vários sistemas.
O sistema de visualização do processo documenta cada processo de limpeza tão precisamente quanto os processos de produção. Como resultado, os operadores da planta podem ver a qualquer momento quando a limpeza foi realizada. Com esta automação, a Schröter garante segurança e permite o uso ideal de recursos.
Cabeça de limpeza rotativa para limpeza interior totalmente automatizada.
Alternativa: sistemas de limpeza de espuma.
Unidade de controle do sistema para um programa de limpeza.
Sistema de limpeza totalmente automatizado (RG450)
Sistema de controle e exibição.
Schröter oferece suas unidades com quatro sistemas de controle diferentes. Todos eles são programados de acordo com os requisitos individuais do cliente para que os dados possam ser gerenciados facilmente. Os sistemas de exibição claros mostram rapidamente todos os sistemas conectados com os valores atuais de relance.
Os programas de processo dos vários produtos podem ser gerenciados de forma centralizada e as etapas de produção podem ser rastreadas. Se você precisar de assistência, nosso suporte rápido online está à sua disposição.
Sistema de controle e exibição.
Painel do operador Mitsubishi.
Sistema de controle e exibição.
Painel do operador Allen-Bradley.
Sistema de controle e exibição.
Painel do operador da Siemens.
Sistema de controle e exibição.
Computador principal do painel Schröter para controlar até 30 sistemas.
AM Trade Systems Inc.
12885 Wayne Rd, Livonia, MI 48150.
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Fax: (734) 522-9549.
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26024 Ford Rd, Dearborn Heights, MI.
26509 Ford Rd, Dearborn Heights, MI.
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Ferramentas e soluções empresariais projetadas para o mercado global.
Sistemas Amtrade.
Taxas de câmbio do banco público.
Calculadora de ganhos forex de sistemas Amtrade.
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AmTrade Systems, Inc. 12885 Wayne Road Livonia, MI 48150 telefone: (734). Durante décadas, a AmTrade Systems vem oferecendo alimentos térmicos de ponta.
Desde 2003, tem sido a oferta de sistemas de processamento térmico de ponta para a indústria de alimentos. Da sede da nossa empresa em São Paulo. A Food Master é uma base de dados de ingredientes alimentares e equipamentos de processamento de alimentos onde os desenvolvedores de produtos no mercado de fabricação de alimentos e bebidas encontram. vem oferecendo sistemas de processamento de alimentos de ponta. Da mais recente tecnologia em sistemas de culinária, fumagem e refrigeração, para o enchimento,.
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